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[中式食譜] 蝦仁雞柳炒蒜心

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l( U: _# H% x( |. z% e( J( K( n
蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片os.tvboxnow.com6 u' l2 N+ d) E; X0 d  S: ~( T  y

3 X1 H. |! J6 f9 l+ m' N: q4 N. Oos.tvboxnow.com
. \# C6 G7 y$ X6 L- Z  J0 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(蝦仁):
6 G  N4 E# K: p  F& ttvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 ' H  U: L; w( j0 r3 Q) t+ I1 w

. Z3 S3 z4 z' V, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U- e+ ?' c% f* a公仔箱論壇醃料(雞髀肉):
" X% k* T. I7 `5 k' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇6 M! X5 A* i) }

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, f" d4 N; z$ Y( a0 S/ v9 Y- ]汁料:
5 G, J5 {& q6 a上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
# j5 Q/ a" d+ Y, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 z$ T% B# G8 }7 v7 y

) ]- N& B! ~8 ^( l3 {做法:     os.tvboxnow.com& X7 L' @6 P" E, c: S3 A# j
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。! t1 e9 r# y- C( T9 W) b. a- ~
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。
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& g3 w$ |  s0 l" `9 s# X公仔箱論壇3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。+ O8 C, O$ G% w/ ?* R/ Z

: j1 _' r% Z! |* a% ]. n4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。公仔箱論壇: B/ |2 [: M: h2 i9 R! Q9 {
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