材料:
' M9 }: M" Y# B3 O7 [4 Z蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
8 P o8 o, \" F+ j8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R: U, {0 m/ p1 q$ g! j9 M
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調味醃料（蝦仁）：
! ~: p8 ]8 z6 U" B! z! b4 T \公仔箱論壇生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 @' D' C8 [( a: f6 H
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( U {+ B4 J2 T6 Y# z9 e公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
& |2 p) [8 C. v! b6 W公仔箱論壇生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
) c! R& P3 o; u- [* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 |- ^; j, x7 _5 g
. K4 W" ^* g$ }( N7 V3 Q汁料： os.tvboxnow.com+ g/ [' f# @6 Q& Z: k$ o) y
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許4 K0 c8 C; @) o: W B' H" u7 w
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2 @% o4 y! {* W" R1 @3 v做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 c A; H. z) b& @1 S7 L4 I" j1 T
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。; ^% @9 d( E3 g8 B
! T) m8 M! V7 a6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。, f. y' e1 g M! ], z% w+ T
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4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 ?: E6 l X: V$ u [
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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