材料:
! h0 Q% u: k1 v4 I% ?) a; A. yos.tvboxnow.com蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料（蝦仁）： tvb now,tvbnow,bttvb& _! E% t) b2 z( Z, `% R
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) g+ B9 ^+ }0 v0 oos.tvboxnow.com醃料（雞髀肉）： tvb now,tvbnow,bttvb r/ ~ S% }( C. o+ d0 d4 U2 q4 _2 J
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
E% R; S, [ e: t4 E, D$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J( ]8 ?/ J+ J3 o9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G2 x# ^$ |5 p% e) G汁料：
: Q- S0 _. f: ?4 b# Bos.tvboxnow.com上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇- V Z- v8 Q d) s$ @* G
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做法: os.tvboxnow.com7 c. y1 o& J+ N3 v. I3 D: S' u
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。公仔箱論壇; x! K% E1 Q8 f" P
! j. m9 e; ~* T2 y$ s; C9 K0 {2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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! N) `9 |2 `( w9 t公仔箱論壇3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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