[中式食譜] 蜆湯三文魚

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材料:     
6 X( c0 f* B0 b- r  c( otvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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做法:     公仔箱論壇0 {% K& d. c$ `' W6 P5 F4 P& H
1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. c7 p% g  V' y: p8 A
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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% ^' s# j  i& E2 o9 @$ ]; R+ e7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。公仔箱論壇; h3 v; b' P+ c* B3 u9 ~2 e, Y0 ]

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