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材料: os.tvboxnow.com8 K0 \, i+ `+ N. u4 I
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半公仔箱論壇3 ]: W6 a$ s0 B) k# a, ]
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; P- M1 Q/ O6 c& h, R: l i& \ j做法: 公仔箱論壇+ T/ `+ l" g) Q! Z
1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。
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; h/ f- s+ E8 K& S( Btvb now,tvbnow,bttvb2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。
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2 n# [. k" `: Eos.tvboxnow.com3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。os.tvboxnow.com1 Z2 J! J! v: p$ T' j! [* X
+ z2 j) ~$ g: Y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。os.tvboxnow.com7 f* D( G Y, j6 `9 {4 r
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發表於 2015-3-4 04:18 AM
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