$ {6 t8 g; L0 O公仔箱論壇材料: # i- r9 S, S3 Q% ?! ~
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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做法:
+ d% S6 M7 O, z; l7 z: Atvb now,tvbnow,bttvb1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。公仔箱論壇) ^- Z% a" Z; a7 G( J
8 ?$ d" x: A, P" ~* L3 t) A! z# fos.tvboxnow.com2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。+ C7 c ~ G0 {
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。公仔箱論壇& d( t- _7 H4 E1 L# z# q+ E( w3 L
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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發表於 2015-3-4 04:18 AM
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