本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。tvb now,tvbnow,bttvb8 r! o0 j8 z* b" q/ K
! b' ?. I3 U- j h. `4 ]公仔箱論壇 韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。
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7 c- [- W& Q8 Q5 atvb now,tvbnow,bttvb韭菜的營養與療效公仔箱論壇" G% u5 e2 @) V- F0 f7 l
1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
$ i* f1 M8 {3 a4 ^os.tvboxnow.com 症等，相當有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 W& [5 j0 Q G
2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達 公仔箱論壇- C, S( [0 [, H
健胃整腸之效。
# l- k: d8 W$ O: R8 t; B3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。
& z9 n( v* d# `4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。
7 ~" n' ^% P6 T- k8 g" L Z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品
* u) o) {3 ^" t& Ktvb now,tvbnow,bttvb 的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。os.tvboxnow.com$ h- ?, k. |5 @: X
6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。os.tvboxnow.com- e. L: F8 ^5 i7 X; ^ O
7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血
0 K% P! L+ P* H0 a公仔箱論壇 液，改善體質。
' ?% S+ l9 U' L- Q8 \1 v( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏
" A3 e ~ j2 I公仔箱論壇 方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。 |
發表於 2015-3-3 10:32 AM
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