[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
# t2 D6 P1 K" x7 w" ^1 _1 `tvb now,tvbnow,bttvb1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
, g* t# G: x2 uos.tvboxnow.com2.蔥1支、薑1片切碎備用。
9 v" K, q4 o4 j: }8 K3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
2 k  }  Z1 ^2 n% a調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: e' {# y: D( M( Q
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙公仔箱論壇; _. `, `2 U" O3 L- @
作法：
0 R3 [& _$ j* u! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
6 j% D+ l6 P: r2 @2 U$ K公仔箱論壇將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。