[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( E% z/ S! u0 i, p0 e
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。2 S" N* K" f2 k  ~1 y) `4 J8 Y
2.蔥1支、薑1片切碎備用。
) s4 i/ B, c# i+ g: y2 H7 F$ Z3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙os.tvboxnow.com8 \5 X' j! T. d2 l3 U
調味料：
  {; _/ ^; V: \9 dtvb now,tvbnow,bttvb梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
" C% c4 L; e  H. e* s2 Los.tvboxnow.com作法：
. j- M& X/ Q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
- v$ G. X. g0 Y將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。