[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
# r2 m3 Y5 @: q& h公仔箱論壇1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
; I1 r3 Z6 J# T, p) O公仔箱論壇2.蔥1支、薑1片切碎備用。
( @: |: H- p! z( g2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
6 a& n7 [3 V9 F0 X0 I- @+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 g' d5 K4 l: Y# q$ v, t6 j6 d
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
6 ?4 b2 q) e- J/ K. Y3 Y4 nos.tvboxnow.com作法：
+ e# ], Q! W; @tvb now,tvbnow,bttvb蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
, F7 J- h( `1 J7 a公仔箱論壇將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。