[中式食譜] 梅汁明蝦

mw4mango

材料：
7 x" p5 ]. a& l+ a/ k1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
$ P* c4 u! z4 [0 r; c8 w) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥1支、薑1片切碎備用。
' G$ e# m3 g1 Z+ Oos.tvboxnow.com3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
: v) f/ }/ w2 R. y% C調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# c* E" f2 @. C
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
' n$ U# D8 B4 I6 W  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：os.tvboxnow.com! q' O& o5 w! S' D9 P! S4 d
蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。os.tvboxnow.com' H% m# @( {$ c- m
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。