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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


) K4 _, M3 m# R; X% u' vos.tvboxnow.com材料:     ' s' ^( _. P  j4 X
雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙公仔箱論壇& |! e) I7 r$ v  R

0 B  Z+ ], P$ F8 }* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: % _# S' P$ E. O; ^4 M
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
4 M  t7 F6 e2 U) x9 O( b1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m$ w. L! T9 X" G
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芡汁料(一):
9 M: e* P' @. x8 d* i公仔箱論壇紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
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芡汁料(二):
+ D6 Y3 ]. m" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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+ B, X# r  _' Y2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. k/ a, E' x8 m4 L" o, F, A- r  X
做法:     
) Z& I; T  ?% g* C/ ], V, s0 g+ W1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。- d7 i2 j3 L( V- t* r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 A3 t* g) Q& B! q  K
2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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) U- o; l2 V/ g: N3 N3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 Z9 U5 a; u# h0 O7 B

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