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[中式食譜] 擔擔麵


1 ?0 ^! k" P' m( f" u公仔箱論壇材料:     4 w6 v9 R0 Q1 `' q  X
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙
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% K* }% G/ g. eos.tvboxnow.com做法:     
7 O. }) r" F* P% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。
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2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。公仔箱論壇  J2 S. R( `: X2 w8 \3 P
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3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% b- F; C, R0 l

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小貼士:
& G7 f# m' Y- @2 R4 J; ?# w0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。tvb now,tvbnow,bttvb- [, Q0 ?5 T% n, }% b! i, `

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