料：土豆2個香腸2根6 _% N, h3 D1 g) e- Q3 L4 n
輔料：西蘭花50克
4 d. a7 J6 J! |+ z/ G( [tvb now,tvbnow,bttvb調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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4 E7 u$ n$ ^8 o" z1 ?) gtvb now,tvbnow,bttvb做法:7 F+ M: k3 w, x: l2 l: `3 O8 t
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
+ P7 i+ R6 N) @/ s3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
: R" y# ?* ^) _' a3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
0 z/ p4 z/ `! dos.tvboxnow.com4.再放入蒜末，繼續翻炒
- p. R- K0 ~4 q+ |2 D# Otvb now,tvbnow,bttvb5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
g; Y1 b- q1 s' u- J' Q6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
; @$ D% m: d6 p9 I# D2 O7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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