材料:
( ^9 | b5 t$ l4 K& s2 }! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g7 t; f0 O" {1 t/ g
調味料:
# \" Z) I$ \, ~) e! z/ W! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc公仔箱論壇 K) }2 n l8 H5 E1 ^
作法:, ^" |- Z/ M2 M' W# k, N' T, K
1.肉乾切小丁狀備用。" B4 f" k# W( M! P$ T. l3 e
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 V! a7 k3 d) c1 i0 r9 \
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
/ N1 J. x9 D, o- i9 ?. ]+ ~os.tvboxnow.com4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 s: Q, U" Q' t4 E
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |