[甜品] 家鄉米糕

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材料：公仔箱論壇0 t: h7 l" z* P$ t
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
+ E: C/ F7 N7 x調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 |% P2 p" M# E0 A9 t
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
. \( c5 e* n0 a4 w7 m0 }# R0 m作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. N) L  g6 K6 g( @
1.肉乾切小丁狀備用。) G+ o/ d9 Z' t, Q
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
+ f6 d) j) q1 c# Nos.tvboxnow.com3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。1 h/ M2 _  q( L
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- w( J2 B. Y2 C8 O) i
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。