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[甜品] 家鄉米糕

材料:
+ Q) w* B: T" @' n& r! X  r6 m公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
8 u7 U3 J' L& W' |# @& L. l" u調味料:
$ t7 I) S6 d  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc& [' ^; j  |5 {0 _; N8 E! S4 q
作法:公仔箱論壇, G. I9 Z+ u- k$ J& `, b6 U
1.肉乾切小丁狀備用。
$ `5 F4 Y& B; i2 w* P' O' c公仔箱論壇2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) w- b3 |& B4 ^; a! u
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
4 J5 `" d0 _3 A+ mtvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。公仔箱論壇$ ], i+ _: r$ K1 {3 h
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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