, M8 A8 r9 a6 H+ A; _3 K公仔箱論壇材料:
X8 F. S! b' S蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇$ X, ?/ x2 v' o- }# L+ ]
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" x+ I! k, z' \7 I
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙, [ R8 M* ~5 _" O- J
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( N) u) c# m# @/ J8 v! B
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。9 z4 F" s* Z* I3 D- L) Y0 w
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。( v/ E( S, P5 k3 K( J7 |# |, p, P! ^: y
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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0 Q5 U! ?2 P* {/ C5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。公仔箱論壇& h" b+ F+ W1 E! {
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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