材料: os.tvboxnow.com( l( q7 J- G, m' B M8 l
桂花魚1條、翠玉瓜（切件）、浸發雲耳1量杯（切件）、洋蔥１量杯（切角）、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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: ?( h2 @: I- u$ R; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w; e$ Q# v" U7 A! H3 nos.tvboxnow.com調味醃料（桂花魚）： * `2 s) [: U/ E# l8 R
鹽1/3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、薑汁1茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 1 a6 O- c$ b% W- M* y
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* s# j/ U2 O- V8 v: o) y# K1 ftvb now,tvbnow,bttvb汁料： os.tvboxnow.com; y* u! w6 V8 |/ Z3 z! X- B
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
. o: V' }; ^% e# n, ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' i+ C' {* I; s3 E* r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ X" Q5 q% u# K0 `$ E$ k% Z0 Z
1.將桂花魚起肉，切斜件，與醃料拌勻。
# `! l9 P/ a$ c+ ^: m" r! R公仔箱論壇2.在魚球表面撒上一些生粉，輕力地拌勻，再下油鑊以中火半煎炸至微黃及熟透，取出隔油備用。os.tvboxnow.com! D- T; P* p7 V6 E4 x
6 R* D* a: Q! L! g+ M* i) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及洋蔥片下油鑊炒香，加入雲耳及翠玉瓜炒至僅熟。os.tvboxnow.com" ]1 a$ Z0 d: t
% { p0 F5 s4 P. V& y8 c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚件回鑊炒勻，注入汁料拌勻，快速及輕力炒勻，上碟即成。
# M [! V _9 f8 r4 D0 W4 X) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! C4 |' g( a) l+ S
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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