材料:
' P" L9 b; [4 h- p$ I3 \3 o) ktvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭10安士、西芹1條（切件）、紅西椒半隻（切角）、黃西椒半隻（切角）、綠西椒半隻（切角）、乾蔥3粒（切片）、蒜片2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 x" N; B3 _+ X4 {
tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 a' c3 |# \9 o3 t( R2 ?1 q8 `
9 C. r( r/ M6 f; \! s wos.tvboxnow.com調味汁料： : f" Y7 o/ k# W( t6 K$ D; o
上湯1/4量杯、茄汁3湯匙、砂糖2茶匙、紹酒2茶匙、生粉半茶匙、OK汁1湯匙
9 N# {: Q6 ^* h. E
$ E0 [+ `& g [# A4 Xos.tvboxnow.com醃料（牛柳頭）：
0 H4 B8 G2 r p3 o* i/ `9 d7 B* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、紹酒2茶匙、砂糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 食粉水： 食用梳打粉1/3茶匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' X3 c* ~/ D. K5 g" l4 O- c b( T
- F5 e/ v6 ^& j3 V2 K+ H4 N4 ]
+ I# e) o- L q% [- p% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% J; G: W X3 A8 n! Q2 y7 _" A1.將牛肉略洗，切成大粒，加入食粉水拌勻，待24小時至充分吸收後，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 _+ l% V0 t* j. R0 C
% I* D6 u- @5 b9 ]; e3 ~7 l# D
2.牛肉表面加入一些生粉拌勻，下鑊泡油至微黃僅熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" C7 E0 o+ T; R5 E/ l7 L9 X& `7 I
& x( E( U2 E: \1 ~" n8 J; K公仔箱論壇3.將乾蔥及蒜片下鑊炒香，加入西椒炒熟，再加入西芹兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; L0 D6 k5 b6 n- F: z2 V
; ?$ e" ^6 @2 |# v# w, M7 V
4.將牛柳粒回鑊放在西芹及西椒上，注入汁料拌勻，炒至收汁即成。
j' ], m7 k. W- ios.tvboxnow.com* q* B6 B; P7 V
/ I+ B y6 N6 O% o% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-2 04:22 AM
| 