最近有許多人感冒,容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示,感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時,可吃稀飯等流質食物來補充體力。, V' g; S J- H& I6 R6 W9 e
可在稀飯內加入甘草等中藥材,甜味可促進食欲,或喝清肺熱的中藥茶飲,幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應,建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上,若是服用中藥,則應先與醫師討論後再服用,較安全。; p4 w7 R& D) h9 P5 i
2 I8 w- n4 d/ V6 }陳皮瘦肉粥
' o5 N- i! X% c- \3 f- ]os.tvboxnow.com材料:1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。tvb now,tvbnow,bttvb5 E q0 U0 r& }& H! t
作法:米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中,加約3到4杯的水,開大火滾過後,再轉小火燜煮,煮至稀飯熟後即可關火,之後依照個人喜好加鹽巴調味。
4 z# ? S" N7 a; H6 c4 N2 l# z功效:可以清熱理氣、消痰,可以當三餐吃。
9 y5 ]7 j `2 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* w& g a) U$ D
山藥粥; r5 z* Q2 k2 \" O: n
材料:乾山藥50克、白米100克。' A$ m! F+ `5 W- \4 n' L. b0 G
作法:中藥房買來的乾山藥,先用清水泡軟備用,白米洗淨之後,再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內,熬煮成粥即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X6 }/ ]& E J8 z& {6 W
功效:可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃,也可以當三餐吃。
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薄荷甘草茶0 U* f# e; w) W: O1 U0 i) ?0 u
材料:薄荷8克、甘草4克
& Q$ H5 Z- U' R- w& a. J* G作法:將中藥材洗淨後,甘草先放入杯中,加入250cc.的沸水沖泡,燜約10分鐘後,再加入薄荷即可飲用。$ \" d+ J, Q8 H0 O8 P9 k7 z& |
功效:清肺、利咽,加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油,可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |