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材料: os.tvboxnow.com, R1 s1 J6 g/ I' E
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條! J. h% H% D- A" o" R i/ e L( ^7 O
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- ?, T/ h6 Z; a公仔箱論壇調味醬料：
' C2 {6 M* U( O: T. \9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇" t$ v) T( E! X, q( U
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+ k9 s7 }- ?8 P5 | q+ U公仔箱論壇做法:
( v# I8 ]( z4 y4 aos.tvboxnow.com1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
+ j3 H2 t4 p* m: |. U5 S9 r( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z0 c: f& \$ r- q
2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3 x& x5 d( j2 m/ O+ H. H( V3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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" ^* G! C# B/ z& H/ j, Vos.tvboxnow.com4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。/ ]/ T9 W" F' A0 p: [7 u) S. p
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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