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材料:
+ K4 O1 S1 E7 m3 D7 Uos.tvboxnow.com梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& D o% L8 c3 A/ c' ?- ?
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調味醬料： 9 d7 Y" b+ w; D6 V
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇 r- r! C7 E2 s U1 _ I+ f# {
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, m# t. [* n8 l; O4 G* P% o做法: 公仔箱論壇. C$ o% l7 Q- c6 D& x$ \/ Q( |
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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# ~: I, ~8 d/ `1 T$ l% ~2 n# R3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。7 S8 }) i% x/ z3 v4 M
& P8 j- O$ y' \% N# @% Q+ f5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. R4 @. n n' P5 }7 ~: g
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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