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材料:
$ N' `6 l8 D4 ^. ~, H7 @0 F+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條tvb now,tvbnow,bttvb' I$ z6 B3 I1 S. l4 m- p
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調味醬料： os.tvboxnow.com" U/ y0 W3 E1 o. M' \
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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3 @7 b) E, E2 ?" J9 Q: B( ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 b- z6 Y" d/ @/ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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; n6 o! k1 B6 O- Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ O) X. r& o: _; _7 y: J! Z
3 r/ v5 j2 T' h9 b, ]* D公仔箱論壇4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb r* I/ r7 T( v$ ?/ P
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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