[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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+ J/ @, J: C( \8 X4 w% [os.tvboxnow.com材料:     os.tvboxnow.com9 _$ ^* d8 Y5 j. [/ Z5 W
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇+ D. E1 W- i1 Y& H
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( X* f4 h# Y. j+ W) Z% I, W! S
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法:     
1 S( i5 }; I# b* Z0 [0 `1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^" z2 s4 r1 n: G) L+ F+ t5 ^

- K; F% Y$ S0 b7 o: p% nos.tvboxnow.com2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。os.tvboxnow.com8 s" U. W1 D/ I3 z. `
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。公仔箱論壇5 z- i9 E  |9 U5 Y3 |- P

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