) G% u% C2 ~3 K* X W$ ?" Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 `: C4 q% ?" e, B# `水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味: 公仔箱論壇3 ?0 T( W# b* y. `: ]! Y& N
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙os.tvboxnow.com6 _+ Z3 Z1 h1 f& C: F
4 {! k" y$ X' b+ l6 `8 v: Y& E) ^5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^, h2 Y. Q4 M w( o* ]1 g公仔箱論壇做法:
3 {% U: R) S% y) ?6 o公仔箱論壇1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。2 c: X1 d# E" o3 C8 h0 B+ a
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。8 G7 ]4 x1 w5 Q
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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