/ x8 `' Y! h) i$ S# g `os.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 |% O5 h. ^& t7 n
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
/ X, o% I6 ^! N* U! h; X# E. q) \* r9 j7 I7 c- R2 P4 w& l \
0 Z$ t8 H: ] J) S. j# a
調味:
1 z/ N8 G& a3 l* P5 e. n1 r" ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙
6 M+ b; s. f) M4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 W" s: a" @# X8 K; w. Z s
0 R8 E0 U$ J" M; Gos.tvboxnow.com做法:
& S0 f f! r0 }/ q7 f( _5 E5 C1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
' V0 g' l3 Y3 S% f, c( Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 H r% o( O p% N! Y- t0 X
2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
# k. g% w8 i4 W4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x$ l0 @2 { M. _3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
% a& e6 {/ w! c4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
& P6 i, ~1 m2 @4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
$ f+ Y4 b: P% a# Y/ q% V! Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇" r+ T* B G) M+ [0 G9 w+ G; _0 f
|
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 