0 s6 R- I9 S5 b) n; A; u) }5 Nos.tvboxnow.com材料:
# m- a. j1 e: r( c; yos.tvboxnow.com波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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/ ^8 |9 a! |+ v) B' D$ Z3 ^. V5 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:
' {; T' } N% n O" `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙
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- p, y( b) E s! i& Q2 C& Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com& z. @6 N: L5 k9 _) z4 Z
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
1 J8 L& b- D7 [4 B1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W5 c; r4 y4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb. D1 Y! c! r. c2 t
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。os.tvboxnow.com O1 q' l+ S, S
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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