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材料:
; t4 {6 k2 @' P0 S% k0 nos.tvboxnow.com墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
4 o$ ?; d' Q( z' H+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( h! i% O1 \, L
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調味:
9 k. @. Z6 f r/ b3 h& z公仔箱論壇魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 g- n/ r/ n' g
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做法:
; E# K& }6 `! y' k8 G% L$ B9 B! T0 |公仔箱論壇1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
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0 a1 C N# [2 x3 n9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。! T2 `8 v5 x; k) O
6 J% u7 N. @4 }0 F1 q3 g* Qos.tvboxnow.com3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。公仔箱論壇: b8 M. ^$ M) N/ U2 w6 J
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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