3 |, K! G0 g- R8 {/ u; x1 ^4 dos.tvboxnow.com材料:
7 S) a* D6 _& f5 H1 M1 K墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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+ P3 ?0 N) j: F& W做法: ; A7 z: o, ]% ^7 S9 |7 }) ~
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! F. H! ^& [
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2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。公仔箱論壇6 @3 o$ [7 i3 X5 [% m* p% ?
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E1 `# B* S& @- w8 j
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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