[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

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1 m) ^& C9 [1 \# {& u, t- ^4 ?& o6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 Y9 k6 V$ c; n5 P9 D& T  |tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
: C2 {5 t) U" Y. ?4 o3 M: |公仔箱論壇公仔箱論壇/ j. ~/ \+ y8 z; E0 [$ \

8 V2 C4 V/ |% `( k% p調味:     
; A9 o; t9 h# \4 r2 {公仔箱論壇魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許公仔箱論壇. ?4 N. S9 S, @* k! m7 I- u9 y
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  a6 Z" F1 R" W做法:     
/ w( h% q) [2 n7 t/ D& Sos.tvboxnow.com1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
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: W$ O! j# p. A5 n% N5 s' B2 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。! \0 A% q- x3 q0 N9 ^& K6 }

  h9 E, X& g) B5 J+ v, K3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。( Z3 F  Q# L9 ~/ S* K
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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4 Z9 W! F1 v7 C5 X+ D6 O- S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。