[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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+ @4 M" o! {" G! B0 H2 ]" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【配料】公仔箱論壇0 S# p$ x4 G! b" P
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
, Y9 a$ ?: X/ f/ f$ v, [/ b4 j熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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【功效】
0 f% u! d' i) ?2 {% Sos.tvboxnow.com溫補肝腎、助陽固精。
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