$ y' B, r) X( k! U5 ?# B6 O【配料】: x5 D4 o! ~+ W i5 G
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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9 s* P/ I# y0 K& z ?tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
2 }! r( |7 Y. p' T7 Z熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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/ O( _& {+ ?4 N0 C5 ~' x- L【功效】tvb now,tvbnow,bttvb$ a& q7 Q9 ?& z/ z; z
溫補肝腎、助陽固精。
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