[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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& _7 j! j# T+ k3 U' J- {os.tvboxnow.com【配料】  o1 S9 ?4 G0 G8 {5 O
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。5 B8 u( y! z: k8 V" K

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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb  C" A! N9 D2 e4 ?+ G" u% I
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。! p( Z( U) M& l4 J+ O2 C7 ?+ b
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0 f! `5 M6 Z) F【功效】
3 s  ?+ @$ T! w- r6 `' xtvb now,tvbnow,bttvb溫補肝腎、助陽固精。tvb now,tvbnow,bttvb. `" T  ~1 r# \2 p# m! w