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[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包


0 X( l1 b! e+ ~4 K: h2 ~& Q/ k5 G3 o7 P材料:     
2 |( z4 b6 L" k1 M. q) m: J8 K水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)
4 J: S1 G3 _" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
8 e! O4 i: n( _) }+ m8 ]) H公仔箱論壇1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }  s6 `/ g$ O& K1 w

$ N% {* ^$ z" M7 t7 |  Y& m( Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。
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9 O  ]3 L/ v7 G/ L7 w( E8 K3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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0 d' g" _, Y% O0 |0 Y' |9 Z4. 待麵包機完成烹煮功能即成。os.tvboxnow.com3 Z3 r9 Y8 O1 b, z% E6 g: V
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