[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     
2 n$ m. U7 Y0 ^水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）os.tvboxnow.com# ]( R  _$ s$ y5 v3 f

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5 Z; W" f, T$ ]$ X; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, W( o* V& t8 t- H( s. q; Q% g1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。0 P) ]; e5 y: _- O" K1 e7 q
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。公仔箱論壇3 v9 a- a8 p5 P" V: S/ i( J

6 B0 e. P8 ]  ~0 f3 ~os.tvboxnow.com3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 l# C: y( J9 {. C2 F8 U
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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