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材料:
' @+ Z4 @5 s/ X3 F- ^& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯9 U0 I2 z. y( [- p
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調味醃料（海中蝦）： 公仔箱論壇3 F+ W9 }' ~- W" [) a. c
食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ k0 ?4 w0 c9 a6 X5 R0 a- s! A% I
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$ q* ?3 p3 k- ?" D+ k9 r汁料： tvb now,tvbnow,bttvb$ w; c' e% s& e: a( p" O* i4 {( U
上湯3/4量杯、茄汁4湯匙、?汁1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1湯匙、麻油及胡椒粉少許2 g+ Q' I( k* {8 u- O; S9 m
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1 [ r* T9 O0 ~0 j* Y, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ G7 W( q1 r3 Y. i, r7 s( ftvb now,tvbnow,bttvb1.將海中蝦洗淨，剪去鬚爪，剪開頭部，清去內臟及摘掉蝦腸，再從腹部剪開，吸去多餘水份，並與醃料拌勻備用。
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) P& g+ z' v7 o( b, D: [tvb now,tvbnow,bttvb2.在中蝦表面撒上1至2茶匙生粉，輕力拌勻，置油鑊中半煎炸至香脆，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 p( |' N9 ]8 k
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3.將蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，注入汁料煮濃成汁，加入牛油及露絲瑪莉香草拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: K( I) w7 b# v u& b
: }7 K1 u$ ], }: U2 U7 l- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將中蝦回鑊，炒勻至充分收汁，即可上碟。os.tvboxnow.com2 Y" r, i2 [$ H, ]
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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