[中式食譜] 長長久久

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材料：
' e3 z. a' S4 K5 c+ ?& e1 Atvb now,tvbnow,bttvb空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 }0 n3 A4 X8 Q2 X4 N: B" T/ [
麵糊：
* ~; c& e& x: [# |' Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
/ W+ _9 G3 f4 e5 Q公仔箱論壇調味料：
  K0 C+ F+ o6 R" r) R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許公仔箱論壇+ Q1 o4 g. {7 |' |* r2 G5 E
作法：
7 v. G/ P1 H1 R  s' Htvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
* i/ z+ v# f/ v5 j( j9 U2 q' z2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [/ n, ?) X9 |: b& X6 X6 Z0 N
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N% a. G: q- V& x+ I
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
/ r+ `8 S2 W) L; a1 Y0 Z公仔箱論壇5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。