材料:
- l; v, m8 i* O& H公仔箱論壇空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片. e/ b: o4 \* q: v% q
麵糊:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& l- Z: F$ p1 m4 Y6 O% l
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙公仔箱論壇: Z- u! J1 Q+ y7 t' m
調味料:
. X) B- l/ a G% ?) c蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
1 V3 p8 h! d) ]2 F6 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法:
" A/ [6 j. h: r1 P* v9 z) Q, T1.空心菜摘嫩葉;將麵糊料拌勻調成麵糊;蒜味花生拍碎,加鹽、胡椒粉拌勻備用。
' d( n6 |0 G6 @. T* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋滾水,下韭菜汆燙至變軟,撈起冰,擠乾水分,切成適當長度,包上海苔片,裹上麵糊備用。6 @ c8 s. f+ ?
3.熱油鍋至175度,下做法2炸2分鐘,取出瀝油切4公分小段排盤。
1 }' T" F" l' E6 xos.tvboxnow.com4.麵腸剝成片狀,再切細條絲,加入醬油拌勻備用。
. t' `. V3 Z. G$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色,再下香油、蒜泥、韭菜炒香,下空心菜、熱水炒軟,加蠔油、烏醋調味後,即可盛盤。 |