[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ k) y7 d9 ^* P8 ?0 O6 {) G
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ Y; _% m9 @  G9 a0 b
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 ?  C8 A* f- R4 Q$ U0 c
香油、醬油各少許
- I- k- M6 ]; }6 b# Q. g. otvb now,tvbnow,bttvb做法：
; M) E' o" T% Y% g. d1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
' U* k( L  v/ T* M* M) z( Q8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
6 e' b7 T4 r/ D3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。