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急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量
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調味汁料(一):
0 N% q8 z6 U% Z3 R7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
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]% f1 X/ \2 e* q& K9 F1 Ztvb now,tvbnow,bttvb汁料(二):
* J' v6 l* E; T6 C: x5 y# e7 B7 x- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙: N2 h8 X' L# f. z4 y- L
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% S8 d$ ? c( c; @) F% G" b2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , _- `9 Y. v h4 U. X1 i
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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: e% c# h. D( e6 ~/ ?os.tvboxnow.com2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。. H: F2 T N4 B; F5 [; [ @
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3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。2 j1 W" v. Z! m$ S3 ^. s" a9 `0 T/ `7 ?
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