[中式食譜] 咖喱肉醬

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; v1 J; D& A5 ~4 O1 b7 P6 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5 \4 N) I* u, W- p
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
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調味汁料（一）：
$ ]- n' @" j2 j- s2 O" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 os.tvboxnow.com  a5 k; |# T) [8 c- g' k! z
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汁料（二）： . X/ Y# I: z0 e) X/ t* ]7 y
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法:     os.tvboxnow.com  N7 T+ E* Y9 N
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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" g+ J! k3 e) D) D  H8 H公仔箱論壇2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。公仔箱論壇' |, S. z8 j$ A5 g' }
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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