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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ _) x: V5 V, C0 c
雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯公仔箱論壇. H0 ~7 q% l( A" s
% B/ B- G- c7 [$ L; Y X" ^ _- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 A- {( ?1 }7 Z6 r
調味醃料（雞件）： 公仔箱論壇5 F& Z" G3 i; B d/ R) C2 _0 v! d
魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' {5 ~! R6 p w2 ]& Z; f: R汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com/ @% ?" }% f: c2 `: G0 S7 y
/ @0 @' p/ Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H% s8 v5 F6 ~9 f0 k5 B3 kos.tvboxnow.com做法:
" T/ Y/ }7 F8 J: r公仔箱論壇1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。os.tvboxnow.com( ~5 W% r0 T+ w/ D( f
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2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。
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( P9 I) I. M. ~; t4 B# X3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B' h8 R, Q6 \8 ~* O+ \8 d( l" }
, B2 D% F& r$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。公仔箱論壇2 w) d# A- | t& ]- Q. V
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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