* F+ n0 O3 B0 j2 j; I( B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 T# P! M) g- ~2 x
雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯
) E, p( n& k4 c2 M O公仔箱論壇: P: q# u$ I+ J9 ?8 X$ C" _# Z
! p6 v4 @! J7 ~+ Y9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）：
8 i) n: _- f/ Y% _6 R+ S4 W# k公仔箱論壇魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇/ B% |$ \( e! l, @6 ?! j
3 i3 V& H9 V% u: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i& f+ j' z/ D( F) \汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許# q( R4 b+ Y+ r& l
5 ? a( E! f k
- y4 V, C0 z W) ~* s9 J+ i( w% mos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* z0 Q; c/ i3 ~+ c
1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。
* U* F% D' x. ?' m L& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U: N. \- b* O& ?0 Y" F公仔箱論壇2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。
2 f+ k n) G# V) w; _, B公仔箱論壇% G# f* F" m4 M- Y9 }, Z- O& ?7 t, q$ Z
3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb( \6 ]* U f% \$ Z
, c* G# }0 q, d5 F4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。
, l. K& F+ x$ B4 y公仔箱論壇: g. q# T+ _; E
|
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 