2 N5 X# ]+ x- `公仔箱論壇材料: os.tvboxnow.com6 E' \9 v. P0 C! p o( ^
清雞湯1公升、豬肉400克（剁碎）、馬蹄100克（去皮）、冬菇3隻、白菜4至6棵、雞蛋半隻、蔥1棵（切粒）
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' m' R$ l$ a }% U3 H+ |6 ]; v: `調味醃料：
, [% F9 Q# U+ d8 J' H2 \os.tvboxnow.com生粉3湯匙、雞汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- | k5 |0 J8 N6 T. x
公仔箱論壇: P2 l4 n# q! I0 v$ x& f, }
# d) c1 D H5 ?6 q8 w5 P4 ^! C公仔箱論壇做法:
q, _: F& h: O& S0 b' A公仔箱論壇1. 將冬菇用水浸軟，洗淨，去蒂，切幼粒；馬蹄切小粒；白菜洗淨，切去菜底部分，縱向切半。* Y9 v! l% C4 y0 z2 K
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2. 將豬肉碎、馬蹄粒及冬菇粒放入碗中，拌入醃料及雞蛋攪拌至黏稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N. |0 C6 |/ d! v
$ Z$ g9 P$ x$ ]% x) ?7 Mos.tvboxnow.com3. 將材料搓成2吋球狀，將肉球於雙手上拋接數下，把肉球內的空氣擠出，然後放入雪櫃冷藏1小時（令肉球肉質實身）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. F% }& u+ z+ n+ p$ ^5 }9 _, w
8 N" G7 ]; z4 ^5 ^: ]7 N( Q公仔箱論壇4. 將白菜放入已煮開的清雞湯內焯軟，盛起；將豬肉球放入清雞湯內，以慢火加蓋焗煮約30分鐘。os.tvboxnow.com, ]7 Q- g3 ]; c& I- d
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5. 將白菜置肉球旁，撒上蔥粒即成。公仔箱論壇1 d+ Y5 S/ e* H& e8 q
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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