: C9 {, b9 R& Fos.tvboxnow.com材料:
% F" b/ Q9 \( O' ^3 m0 J清雞湯1公升、豬肉400克（剁碎）、馬蹄100克（去皮）、冬菇3隻、白菜4至6棵、雞蛋半隻、蔥1棵（切粒）
5 l" ]2 `9 M$ F5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. E r& g' k+ `& v& C A4 k3 ^! \6 itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： os.tvboxnow.com9 ~9 u) M" Z# ^. Z+ ~# s
生粉3湯匙、雞汁1湯匙
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0 V0 V! H5 K0 q8 |2 X9 }做法: os.tvboxnow.com: D- Z: u/ q; R5 |* V* |5 a [% b) B/ E
1. 將冬菇用水浸軟，洗淨，去蒂，切幼粒；馬蹄切小粒；白菜洗淨，切去菜底部分，縱向切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. x* ?) B# Q& k& S! o2 h
& e3 d/ [3 k8 o0 L1 Los.tvboxnow.com2. 將豬肉碎、馬蹄粒及冬菇粒放入碗中，拌入醃料及雞蛋攪拌至黏稠。
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3. 將材料搓成2吋球狀，將肉球於雙手上拋接數下，把肉球內的空氣擠出，然後放入雪櫃冷藏1小時（令肉球肉質實身）。tvb now,tvbnow,bttvb" V* `) M' o y0 k7 J
% i- |( c4 x% o4 H4. 將白菜放入已煮開的清雞湯內焯軟，盛起；將豬肉球放入清雞湯內，以慢火加蓋焗煮約30分鐘。os.tvboxnow.com4 B% z8 V1 p! ^) g% ?/ w
; g- o$ @6 K' c7 \* A; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將白菜置肉球旁，撒上蔥粒即成。7 Y7 d. v: r2 e+ {, i* i- G5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" ^- Z# l1 u+ M
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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