食材 n/ W" n( u5 U$ K/ D3 E
4 Z8 u, p0 R6 d! L/ i% m8 L1 t4 Etvb now,tvbnow,bttvb紅蟹 1隻
$ Q* D' [ K- \冬粉 1把
. s7 l1 a7 O8 r. Wos.tvboxnow.com洋蔥 1/4個
8 J& ~. g: b& X7 E9 k8 N- s子薑 1塊
0 s2 m3 R& C/ Ros.tvboxnow.com青蔥 1支$ o- A& h1 C5 c9 G% }; y) X' X
雞蛋 2個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! ]6 m6 W+ c! E& e
' K2 U# S j, |- Z& n公仔箱論壇醇米霖 2大匙
' Q2 O! P% [% m咖哩粉 1大匙公仔箱論壇& ]9 ^& x& u& v/ V4 X; z( L
椰奶 10c.c
k2 V+ n9 y" _7 ]/ Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒 2茶匙( Z$ c7 I: {8 a/ I: O% O1 ~5 |
白糖 1茶匙* |8 |- `) _5 A4 y' y2 g# t9 ?
白胡椒粉 1茶匙
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' {3 \9 u! @7 A% [os.tvboxnow.com作法
+ D1 I. x6 e: {' I$ ~: ?公仔箱論壇
8 m5 [* X" w& [9 }* u9 U4 R/ a9 ^" [os.tvboxnow.com1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。
1 o9 Z) ?* q" H; b, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~/ f8 q" ~' c; E$ Mos.tvboxnow.com2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾
% `# L/ M0 t0 y( y) y2 Z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \5 `+ d' X2 h4 B3 y
4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘: a a' U. }5 \4 n
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5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。 y7 m+ b5 `6 d8 V( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& t- f: Q, ^! x
小撇步tvb now,tvbnow,bttvb8 \" b- ^: Z; C) N" M) m$ ], ?
8 k- g0 A3 G' k/ K$ Q; \; Z' O! u公仔箱論壇加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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