材料: ' a7 ^6 t; @) ^4 O! \
鮮魷14、三色西椒2量杯(去籽、切角)、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片os.tvboxnow.com7 q; z9 X2 C, M# p4 @% Q- Q, n
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. |7 P, d ^* s. E1 Q, P. }調味醃料(鮮魷):
) i- s1 _0 {2 ~& {" x5 }* v' l" b公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
( ^0 u l& @, A3 Z, O; |: g* `! ~% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 } a5 S: y' T& r+ h Z; H2 D- v
/ l% ~9 h( ]' d3 o3 L$ |3 u( etvb now,tvbnow,bttvb做法:
. r" A4 n: j8 D2 g9 C( ^8 @" uos.tvboxnow.com1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花,切件,充分洗淨及抹乾身,加入醃料拌勻備用。2 P+ z" `; c; r( b+ S# L& L
0 P* ^0 E* H8 _5 [/ ~6 q2 H. u公仔箱論壇2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加入少許油炒勻,加少許清水以中火焗煮至僅熟,取出備用。
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1 d8 }* a, q6 C0 X! _$ J# W% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾少許生油,加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ `9 |& q' g
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4.將蒜片及薑片下鑊煎香,加入X.O.醬炒一會,將鮮魷回鑊炒勻,加入西椒件,加入汁料炒勻,上碟即成。os.tvboxnow.com D" N1 I6 B% A: x9 `1 O
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