材料:
$ \& ~8 @7 d; ]7 P2 G+ |) O% e薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
. M: {3 E; T6 U: M8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 r, ^3 {+ c# U0 }: _
* M0 a( J6 \ Z- Q k% r1 l+ Q1 a0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 調味料(餡):
# K: l5 s4 ~7 I6 E* r. J" O" x' eos.tvboxnow.com雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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6 m& p g: }4 P1 S3 D0 x/ j, u0 H做法:
- V8 X$ {3 n# C& \" \0 k2 }' ]8 B1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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6 [; B( S, ^! R2 x7 j5 O2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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9 X( E# ]" s, d7 \3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 Z& B; Y1 O) L& A
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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