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薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇. O) E) c# y. ]) K" V
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調味 調味料(餡): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 Q' I( t% V/ q1 y
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 @: W! C+ Y* _- i
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做法: os.tvboxnow.com: Q. z& D1 H) ] x
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# V" M6 G* R! o
$ s0 }; g: Q/ k9 H0 I& s2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。" O/ j' [3 R7 h+ o$ r
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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