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材料: 0 p$ e/ k* d$ l3 M2 i4 B% [
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! L% q9 R+ ?9 {/ u, K4 v2 x( O
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; K0 I! p, Z2 o9 X2 n* C! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 p, r3 D9 U/ x9 [鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許os.tvboxnow.com. _& n8 [- J5 A8 t' L) u5 g
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做法: os.tvboxnow.com) G d8 O9 L9 |
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。公仔箱論壇' O, D9 V3 _0 ?& V
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。' l0 X) l* A0 ]6 u5 [! _
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。; U! r8 ?( Z( V9 p2 R
/ \. @& V" W. L9 {& D1 Z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。# ^4 e/ B% W; \! f+ F
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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