& m8 \3 a3 U( {材料:
2 L I, Z5 ^ }9 ~4 x/ Y1 Oos.tvboxnow.com蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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7 m1 }9 X0 {* l/ ^% _6 {調味: os.tvboxnow.com" w" B( ~& X/ T0 f2 Q
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法:
1 ?" h+ }# c# y' t1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" ]! X! T, y/ d5 {
7 h6 z q* q _" z7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。公仔箱論壇$ U, w; t: W% z Q% v9 m: F
9 x6 v1 G6 w( W$ \4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb C! X2 u3 f9 A6 \, W4 ^) O
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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