[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     
& j' u  b$ a. C; B蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙os.tvboxnow.com" r/ y- W9 r7 }" a9 _8 p' M
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調味:     
* c2 ?' p. h/ t1 x3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許os.tvboxnow.com# A; S/ Q8 c; }/ _# d

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v  d" I6 g( P
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ U, s& k+ n+ h5 Q/ k1 v- d  p

$ H8 R" m" D" ?$ Z0 C& D( V. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。  r  O( Q, i9 C5 }$ Z
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( J: d( K9 q$ S$ w2 t. v

0 ~$ }7 D% B1 E5 T" l2 ktvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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3 F; a  m" ]4 G/ Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ M. O; A( ?9 d% g2 K# L! Z5 i

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