在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！tvb now,tvbnow,bttvb1 H; N% H+ g+ m& `* e# _. p
3 B P6 z }! f
 tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 A) e v- Z
這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！公仔箱論壇- G1 M) o! Q, q( |6 O+ R/ O
5 s9 l! t$ y. y5 ~! ]: u$ L. d
 * v |3 t0 R8 v- V
2 E _$ e4 u3 m h5 Z tvb now,tvbnow,bttvb7 M, q% w5 }7 C5 H$ h
( P6 s. L- U9 V5 G6 _8 z, s. btvb now,tvbnow,bttvb $ n6 v$ j6 b6 b8 U Q Z6 d5 e
. O2 l) s4 C% p3 bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 W( F; _( \$ B e
材料：
) W8 F2 X& f- P% B# x2 f! t% \ 絞碎魚肉225g公仔箱論壇) b1 _2 k6 Y% J1 h2 r9 m
嫩豆腐1磚
( f$ p7 x# t. U' g" uos.tvboxnow.com 雞蛋1個os.tvboxnow.com1 {; `# I5 g* E4 _8 A2 ~& U U
蔥花少許
- h7 z* j! v: w9 l5 d# g9 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉1茶匙9 U8 [" e% V' b2 ^0 N- D
麻油1茶匙. b9 j4 f# ~: u; J
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 l* q8 e d- V( l
熟油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 k, @( N2 B/ W, f
生抽少許 _; @$ _$ o- p0 c+ S
4 Z. b/ x* o5 W) l8 C O# e" r
+ i+ a2 t! O: n( n, B# j5 h2 |. H6 F0 l
\% S. y1 |7 o8 v5 c, fos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com+ R% Q! w; M! s* V
9 d+ M' q# g4 M( b5 A+ _$ Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* ], }4 w& h) u: P( H. j
公仔箱論壇" [5 i; t+ E1 F: _* `& Y
做法：os.tvboxnow.com3 u6 Z4 m% {5 \" X9 G/ V
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。! q% E( ]3 Y4 g- Q: Z, c9 m
3 H% T9 U) b" j, m. e( i 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
9 t% L! M* ?/ K( G' x
2 \. a( g b3 A) B7 g0 }* b 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, T% [. z0 E4 K- t. V) q; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 Y0 H- c% J+ q4 ~3 Q# Q6 Z. N1 D
# }( M/ i& f6 E. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + S4 s A; ]- _* u% M9 H2 O
食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
, \9 x0 z' h# z8 G7 bos.tvboxnow.com; P( f- }: N8 j: v, F: l
 tvb now,tvbnow,bttvb( S e& _2 S. e3 y' i M
又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
| 