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[中式食譜] 【超幼滑版】老少平安

在新年,除了大魚大肉,都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐,就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製,加倍健康。不只老少,任何人也喜歡!os.tvboxnow.com& j' {% D2 R& ~) R7 u. N  [( ?" w

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這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合,做出口感更加幼滑的老少平安!2 l' e. d  V8 {( y0 |: ~
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5 t" @/ \0 W1 K. g% j0 u1 F+ k9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩豆腐1磚
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蔥花少許
6 s0 q9 _9 g9 c" I9 u- h 胡椒粉1茶匙
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生抽1湯匙
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做法:
1 ~4 _  E: w6 S1 V; ]4 k 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
3 X9 Z: C* C/ E& Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ i- j9 d0 j) P6 ]$ r
加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。& O5 ], t- W+ J# I

9 Y7 ~& J" e3 {; X6 t. W6 J5 `tvb now,tvbnow,bttvb 倒進蒸碗中,大火蒸10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb! a( F& f, W4 H2 d+ G3 Z& V, N  g" y
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食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 G+ J7 i2 j* b3 M
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7 ~3 w+ E  O8 h3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又軟又滑,大人小朋友也喜歡!
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