; b2 A# n4 ?7 b; ?1 ]5 |公仔箱論壇材料:
' H. d4 ?7 {; ^7 u" B勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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, \* V' _" ~ r$ r e/ F$ X; t0 ^做法: " v: z: _6 h' e1 H( E0 a) m0 q
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。公仔箱論壇3 _* k- n( U7 T3 _, G3 \) i7 }) [% z
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2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
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}+ D6 S& D- x* E% N! n公仔箱論壇3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 |+ }1 `3 y$ N. Z
; R- W2 q6 N; u: r, e4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。" U S( g( s7 D4 y) _
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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