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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l) p7 Y8 a7 D9 Q! L
勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙os.tvboxnow.com8 Q9 D% l$ ?2 n6 O: F: Z. O$ j P# m
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做法:
7 J6 m' D- Q. J* j5 S" E1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
1 d2 F& j* Q L v% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a2 `& {' W8 [3 R+ [; i+ sos.tvboxnow.com2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
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2 s. Z8 x) O; U. K, A% ?os.tvboxnow.com3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
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9 F$ ^( H4 I5 k7 \" h/ p4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。公仔箱論壇8 z$ d* R# Y7 C5 W2 q0 z
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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