- m$ {& r/ r C1 v- r材料:
& q; b* Q' p. _6 f) J公仔箱論壇勝瓜10?(切段)、金?蝦乾1?(浸軟)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札(浸軟)、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇. L6 Z8 z" [( |3 t1 p0 t* } E
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3 f6 E7 O1 A1 p% ^5 {1 H R做法:
8 v% S6 B: D% A1 I1 ^, E公仔箱論壇1.將蝦乾及薑粒下鑊,以中火煎香備用,另將一半蒜蓉煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' o2 H4 s% ~3 J- R
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2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合,再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。) ]! Q( m0 f" s1 K4 o
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3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾,再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒,以中火煮至勝瓜軟身。
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0 L# k6 M2 i0 [0 C; h4 ^" G4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲,煮至收汁,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 r* ~4 r2 U) o7 K$ c. ^/ q
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