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材料: 公仔箱論壇( O6 ^0 e. N5 e
三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
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鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 Y3 h: o8 d4 _6 ~
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做法: 公仔箱論壇) x$ E2 o3 J& S8 w
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。8 M4 o" A' ?5 M% _8 Q& Z# w9 W1 w. j
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。& k( B3 q8 z5 v, n% E9 B
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。tvb now,tvbnow,bttvb B0 N# ]* m1 Z7 s) N6 k! S
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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