7 u, G* g( \2 p" t; [材料:
" J( ?& ^7 f4 ~8 r三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
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調味: 公仔箱論壇) c" j$ y( D. O
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇% ^& u% g5 G E) A8 L
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做法: $ r3 x) C; k; `" @& v8 p
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K' D* ]6 |% E, J' P
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。公仔箱論壇' n% \6 t; R: ~
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