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材料:
G6 V5 W) S5 D公仔箱論壇薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片+ Z% u+ w) P7 N3 m
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調味:
$ C% W# J- j0 x8 d2 Kos.tvboxnow.com生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙5 K. E6 n! c4 f7 @7 @7 [# {
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% S/ c9 }: }- V- N3 z$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法: ! V% u# z; ^1 ~3 x P/ W
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。2 T: `% B1 t$ J2 T
' Y2 f: C" J0 Z) G2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。os.tvboxnow.com* t: X9 U# l \/ u+ e& [2 E
6 R9 Z( P: P+ d% l' d6 ?3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。( A2 |2 [# ?( a2 E
+ D/ F3 w# i" h4 b$ z/ w1 c+ l5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% w$ A* ^- y" z, w7 v
公仔箱論壇2 G! u) g' r) J2 f+ m2 u& D5 ~# W
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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