材料:
3 J" c3 @) R& }* M9 e澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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調味:
# \- ~; j! @0 I. Q) W6 K公仔箱論壇韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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做法: $ \% x, y: v5 S4 u
1. 海參洗淨，切件備用。
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2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。
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3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。
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; o1 d, x% U3 _( f' ^/ A" X公仔箱論壇4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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