[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     . D" ^* I# Q' J! ^2 F7 d0 d4 S
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克tvb now,tvbnow,bttvb# z0 g. u$ s- e: P( X6 v( s' W
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' v5 n9 z( @) z9 z  ~- O& ^調味:     os.tvboxnow.com% l: Y+ `( _, L9 q$ z$ t. v( o  ~
韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升+ y2 m# w  r6 f, Z, p, f: V

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做法:     
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2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。' H1 C7 h5 `! p9 u) ^& U
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3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- j- X# ~3 K% E4 S' n% s. A  G

/ b" f+ R) \" i4 u1 E4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。. \: g. j0 e- Q/ h

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