材料:
, P& L5 n2 h% k澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克os.tvboxnow.com. \/ R: L5 o/ c7 D
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調味:
! ^* F/ n9 O: t% j8 K S( E公仔箱論壇韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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8 E. h# ^) {/ J1 Yos.tvboxnow.com做法: 6 ?4 s+ ]; K0 C8 R& V
1. 海參洗淨,切件備用。- ~4 l5 x( H6 e' V# A
' W& Q. z% K2 V7 b) q: E) y公仔箱論壇2. 年糕汆水至軟身,隔水備用。
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) o* M }% L, j: e! f& U) \6 qos.tvboxnow.com3. 甘筍下鑊炒一會,加入年糕炒勻。
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4. 加入調味料後煮滾,加入泡菜及海參,煮至收汁即成。
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