& \! D, Q( a2 qos.tvboxnow.com材料:
8 a% s1 e& J( S4 s3 O1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚腩14(切厚段)、洋蔥碎2/3量杯(煎香)、蒜蓉1湯匙(煎香)、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙/ W$ \' n# j# H* D! W' ^
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調味醃料(鯇魚腩):
3 ?% h# @0 @( C! h9 M+ z& }鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) X9 o" e9 c+ [
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1 y* [2 B t: _. B& b3 F4 Sos.tvboxnow.com做法: 5 d) c- S, B2 K) E5 K* e
1.鯇魚腩洗淨,抹至乾身,與醃料拌勻醃十分鐘備用。os.tvboxnow.com( R3 o+ A# W" B* `% I! m$ F
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2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻,下油鑊半煎炸至金黃色及熟透,取出隔油備用。
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' ]1 C' I/ X6 I. m+ C& M公仔箱論壇3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻,加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。6 o0 K% q0 A# Y6 i' M" b
+ \, I" G8 Q/ u JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁,上碟,撒上蔥花即成。
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