( r& {3 e$ ^9 Q! l) o, |' cos.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ b6 j8 g; _( P0 l, G; S
大芥菜1個(取莖)、燒肉200克(斬件)、豆卜8至10個(沖淨)、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許(調色用)、生粉水埋芡適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. V! {+ f; _4 Q% q
1. 大芥菜莖沖淨切件,放半鑊滾水內汆水片刻,取出濾去水份。
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; W: O4 H" c$ P7 n* R2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加豆醬兜炒,加大芥菜齊炒透;加燒肉及豆卜炒勻,倒入適量水至蓋面;加糖及老抽調色,蓋上鑊蓋,以中慢火燜至芥菜腍及入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 k$ m/ w1 ~' _' l
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3. 最後拌入適量生粉水埋芡。公仔箱論壇7 v0 Q3 v7 ^* B9 w7 W3 C
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