; I. g* i* f: h; @4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 f. V* j0 _& A0 B) b200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
* t. I% B5 U3 h0 `3 f2 I- R# }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! x- H) L6 v) E# C
j! Z% B: {, C% u- K調味調味料(車厘茄): . y$ w; X9 J1 E' w& _5 z
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 tvb now,tvbnow,bttvb) o0 k `6 U2 x! j0 k) J
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調味料(雞): # I5 J7 m# F( N1 l
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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5 @) Z8 ^9 y4 a' r$ h: C公仔箱論壇調味料(洋蔥):
7 \( H! s) t2 L, H橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙- d1 K$ n( w- z0 C: N# E/ r
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做法: 公仔箱論壇) w- D r& z/ g1 v1 c J
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" A u2 Z3 ^, ?
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2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。" b8 A$ V0 G3 E
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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