踏入2015年，很多人都以健康瘦身為新一年的奮鬥目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q7 | G' b8 w- Z" T* G" ?
今年市面上有甚麼新潮食物既健康又好吃？就等我介紹四種大家不容錯過的潮食吧！, O7 P# I, Z1 A, h( P$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 [7 w# n+ h4 h8 U
1． 椰青水（Coconut Water）
5 v* r2 x7 G0 r( l) xtvb now,tvbnow,bttvb
, r' t, R9 F6 s) x 去過星馬泰的讀者，一定知道當地人喝椰青水尤如我們喝白開水一樣。椰青水其實含豐富電解質，能補充我們流汗時流失的電解質。比較其他運動飲品，椰青水既天然又低卡，所以尤其適合運動員作為運動飲品。市面上近來充斥了多種罐裝及樽裝椰青水，購買時盡量選擇成分只含100％椰青水的產品。tvb now,tvbnow,bttvb7 L0 X1 X1 f: ]5 k
" G+ V/ t) Y2 m/ @5 n! Xtvb now,tvbnow,bttvb2．海藻（Seaweed / Algae）
; R2 A$ m$ s5 a/ I$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* x7 f# M3 }' D3 K# y
幾年前我在加拿大專欄寫過海藻的種類及功效，所以今次急不及待要再提及海藻。在香港，海藻面膜及營養補充劑我們見得多，其實海藻本身是一種食物，而我們日常吃的紫菜只是其中一種。海藻的種類，多得我連他們的中文名字也搞不清。也許你也聽過海藻能幫助除去重金屬及致癌物質，這的確是它其中的一個功效！
" o; E- ?0 j6 u) A) x$ J+ t & z( G/ [3 _6 e& W7 M) q7 z5 b
另外，海藻含豐富礦物質，對女士們及素食者簡直是超級食物！除了紫菜外，在超市可嘗試找另類海藻，它們通常放在雪櫃架或是乾貨架，種類顏色從青綠色、深黑色或鮮紅色都有。乾海藻只需在溫水浸一會便可即食作涼伴，不用特別再煮，方便非常。
& i$ l4 g' w8 ~, E- `tvb now,tvbnow,bttvb
* n q: M. P4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．椰糖（Coconut Sugar / Coconut Palm Sugar）公仔箱論壇0 M6 ^; M i: M) t- A7 c
1 q4 G$ e$ r" {) Q sos.tvboxnow.com 又是椰子產品！這幾年椰子產品實在大行其道。椰糖其實是從椰樹花（非椰子）的花槳提煉出來，味道近似黃糖，而營養糖份分佈則近似白砂糖，也是每茶匙16卡路里。但是比起白砂糖，因椰糖的煉製工序比較少，所以含礦物質成份較多，而升糖指數也屬於低，較適合糖尿病人士食用。 F5 `3 P2 t3 L/ T+ h
- o8 I8 v$ I4 o% W6 u1 b$ x& Etvb now,tvbnow,bttvb4．奇亞籽（Chia Seeds）
, H: `4 t/ g$ N' e& ~) ltvb now,tvbnow,bttvb
5 j% S4 O, g- B$ i2 }7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 亞麻籽已經out了！奇亞籽跟亞麻籽一樣，同樣是含高蛋白及奧米加3。但比起亞麻籽，奇亞籽含更高纖維及鈣質！僅僅兩茶匙奇亞籽，已供最少七克纖維，纖維含量等於吃了兩棵西蘭花！另外，亞麻籽出名有堅硬口感，一定要經磨碎後食用才能被身體吸收。奇亞籽剛剛相反，可整粒進食，而遇水即發脹，發大後形狀及口感都有點像小西米，所以可製造多種甜品。試一試我用奇亞籽為題的食譜：無火布丁及藍莓果醬吧，包你有耳目一新的感覺。os.tvboxnow.com" w( }4 k( ?9 x k& ~8 x, y
|
發表於 2015-2-18 12:30 PM
| 
