/ i+ f$ |. c4 s公仔箱論壇材料: 1 P$ ^7 |; c/ X; e5 I
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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+ @: b) T* t2 e7 t' stvb now,tvbnow,bttvb調味蔥油汁：
, K E" l8 ?0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙公仔箱論壇( x( l: x/ J, y6 E8 ^8 w
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% g( v" }1 b- o( R$ [1 w QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com! D" L2 N" ?0 S( B+ ?
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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% r' S6 R' y+ _2 K; A2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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2 A9 S: e4 [' M ^5 @; Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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% o/ L& M6 g% \( v1 X5 B, I公仔箱論壇4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。* S( |$ ^4 f: C$ X5 I
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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