材料:
) C* E+ d$ c/ s# B* D一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)公仔箱論壇' {2 L) N% `% J- w
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/ a. w6 B$ F' Q調味醃料（一字骨）：
# u* T! z( \- h! W$ f4 ?0 r鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙 + w4 v/ g: g" ^+ Q' a* B1 |2 [8 }
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汁料：
: [: A( p* x3 X: ~os.tvboxnow.com橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半
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做法: os.tvboxnow.com B5 e/ ^: D: N$ X6 A; ~
1. 將一字排骨洗淨，用布抹乾；用醃料醃20分鐘。
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$ Q9 S. E8 i I2 y6 ?% E; ^3 r2. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內，選擇200度火，烹煮20分鐘。os.tvboxnow.com1 y, P" r8 J3 e! |7 L8 g8 i$ ^
! N3 R) J/ }% f; o3. 將排骨取出，汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤，將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' {( U! p2 Y/ X+ B/ G
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4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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