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[中式食譜] 香橙一字骨

材料:     
9 |. V1 T# ?& J& Oos.tvboxnow.com一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)7 C7 q6 A0 u& f4 q& p5 q

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調味醃料(一字骨):
5 K; g# m2 o' d+ g/ I4 a2 B3 M3 N鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙 % l- c+ T3 L- p6 v& V

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汁料:
/ u# n* ]- @" [橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半
6 p# D# f! o8 N6 b! F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p% _+ C( k# y
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做法:     # _: H) H7 M- S1 N6 p1 W
1. 將一字排骨洗淨,用布抹乾;用醃料醃20分鐘。
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. ~/ O3 a) Z+ f- K& I: p5 w7 F+ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內,選擇200度火,烹煮20分鐘。
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; z8 O" q- B+ ~& p* otvb now,tvbnow,bttvb3. 將排骨取出,汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤,將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。公仔箱論壇% N+ w) _0 N  O% e
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4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。
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