9 u) C2 m7 ]; _. O3 f) y, M% [" S公仔箱論壇材料:
i; m8 z9 j% |, k$ b8 t1 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）
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8 z! b" K, ]8 N1 {* E9 \公仔箱論壇調味醃料（三文魚）： tvb now,tvbnow,bttvb4 N, N; C% w C: ^
鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙公仔箱論壇$ S% z) y5 f3 Q0 q2 j& [
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做法: os.tvboxnow.com! K# B3 R5 Q, |+ M4 s
1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
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2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。os.tvboxnow.com% [- B' f% M" k3 t+ [/ R
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3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。 ?5 D8 B' z4 e0 t8 }. M
) U% }, C0 `1 R" z2 p0 Y4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 r6 Z) M3 i0 B3 J" Y( }4 @
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發表於 2015-2-18 06:17 AM
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