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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 y& v+ _+ `6 N
臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊
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! m+ r7 w7 B' M7 z5 D1 [公仔箱論壇調味:
: R! G H E- @$ Y公仔箱論壇清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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醃料：
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' K. o/ Z& K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
% X2 Y2 V& T* ^! u' L1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將全部材料切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb# m0 h3 I/ S6 J. s
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2.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。
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3.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉，加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒，再加入調味料炒透。
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4.上碟，品嚐食時用生菜葉包裹來吃。/ I/ \" `' m& R
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發表於 2015-2-17 04:00 AM
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