材料：os.tvboxnow.com; h* M7 X4 o( L, q0 O" D( F
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豆腐卜 12 個
5 P M8 _6 \% I公仔箱論壇蓮藕 1 個 (約手掌般大)公仔箱論壇" n; @! |" {& q; @0 C0 c
冬菇 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" S% ?4 D& H6 j# n2 v0 e4 b
薑汁連茸 1 湯匙# z* T7 m5 v* Z
味椒鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V* `$ T2 y* ]0 s1 H N
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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麵粉 6 湯匙
7 J5 ]1 g _! X6 P& m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 4 湯匙
- T6 \. J4 ~, G. b- C6 M- Sos.tvboxnow.com發粉 2 茶匙
; ~% u, N' h: b* w$ a* }4 p! ~2 Y公仔箱論壇生油 2 湯匙
0 V1 m( b& L/ i1 k& b# P5 g' q公仔箱論壇幼鹽 1/2 茶匙
7 H0 e% \- _' z/ t公仔箱論壇清水 1/2 杯
- W4 ~7 o3 P8 A8 u調味料：tvb now,tvbnow,bttvb L- Q5 C+ u: G# h/ g ]5 v
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幼鹽 1/4 茶匙os.tvboxnow.com, d9 Q6 L- B; W3 ]3 f5 R
胡椒粉 少許os.tvboxnow.com3 @, o/ r: {9 e ~
砂糖 1/4 茶匙
% P7 v+ V& C/ G+ C, U做法： o! w2 r( _ ~& ~% o. g/ U
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用. w$ M. m9 W# t- V3 d, o1 e6 @
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用os.tvboxnow.com/ i+ q) d$ V- [! m* I0 k5 [- c
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻tvb now,tvbnow,bttvb: ^" p& s. c6 Y: d2 v0 D v; c
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. A0 E6 a' t* w9 U% x
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
# q3 p% Q& F1 h1 P( x在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
6 w: J: M5 v8 t$ stvb now,tvbnow,bttvb面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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