材料：
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中筋麵粉 75 克8 y: m2 f! w: J% l' A
水 45 克
+ E$ b7 N6 I- a5 i- k公仔箱論壇中筋麵粉 100 克) E! G, a, v5 q# e
調味料：: I5 P& x7 s) r1 I- q/ v. Z" G
3 [' l8 q5 F/ m4 r+ _" ~2 [os.tvboxnow.com熱水 30 克
: t0 y% E5 ]" n7 `- s7 `糖 30 克tvb now,tvbnow,bttvb; h; ^7 p1 F$ i
梳打粉 1/8 茶匙os.tvboxnow.com6 ~# t% C* n8 I# l1 h' y/ F( M1 j
南乳 1.5 磚1 v3 |3 F+ ]; n- l
油 2 茶匙
3 Y# L9 F$ |8 {! J* F/ [os.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
" Z$ S+ i: {, v* sos.tvboxnow.com做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
7 q/ ~# ?1 t- R/ d7 ~0 ~+ z- U先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [0 M8 j8 Q* U- Z9 e
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
- F& A! O3 M. F$ x* Z5 D5 i" P% u3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)4 U) w4 b; X; Z# l
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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