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材料:（二人分量）
9 X" O& q$ M' J( r' s) Oos.tvboxnow.com風乾火腿.....1片公仔箱論壇6 ]' H7 @7 I6 r6 J7 j
橄欖油.....30克os.tvboxnow.com: N& x; A! v, b2 B
蒜頭(切片).....10克
) z0 N2 t, ]' w1 ^# y8 Wos.tvboxnow.com鯷魚.....10克
1 a8 E% L" U& L7 G公仔箱論壇西蘭花.....150克
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+ \6 m9 y: Q, q5 T! ~做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 v) |9 K0 q+ @
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。4 c3 }; M# ]: }) i/ |# l( v
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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$ d. n: l, {1 h: Y% U3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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8 p8 P5 b4 n# n1 i4 H8 F6 b1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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0 w. a9 ?# ~# q6 u! `' J& q, f: p& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。! c; Z7 o# [* }9 ?
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4 {( k, A/ k! f% y- y: h2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
. P2 z0 \, h! t0 wos.tvboxnow.com這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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