+ h( N; {( q7 u c* ?+ \os.tvboxnow.com材料:(二人分量)
1 b. R, v: j/ p/ u" S6 [3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾火腿.....1片
. d4 b8 I. D( b1 V- H: ~9 L橄欖油.....30克
; p& L& r/ J3 I3 u' V2 tos.tvboxnow.com蒜頭(切片).....10克
@. b$ f$ d% |0 p2 ytvb now,tvbnow,bttvb鯷魚.....10克
4 F& H" Q4 Q/ N( U# T" R; l0 B3 J公仔箱論壇西蘭花.....150克3 X2 ?! E5 o. ^5 x3 B6 X u a
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9 C" p: `8 y# Z4 Q: M2 K做法:
" k4 ?% _3 f8 e6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。
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+ Y$ |2 V' J- R1 ^5 @+ G# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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