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材料:
! x' T) O% q6 m7 C* d b- Zos.tvboxnow.com西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）; y; N( e' k! o/ {. x* T6 m
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! e& A0 ], m0 dtvb now,tvbnow,bttvb調味芝士奶油汁： 1 |7 s( ?) [1 s% H& W0 ^( c9 ~
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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& p* W+ g1 J: c* E5 {8 d5 w9 Y調味料：
" v2 {3 w8 T9 T1 vtvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙os.tvboxnow.com$ \9 ]+ d6 b7 n5 K# X
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, L* V0 V* o) _) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ M2 ` D2 |2 w) ^( h1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ a; q) z: U( q% \1 E8 Q( v
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。: J9 q/ p/ l K& t
: [, k V, z8 V) A2 {& W3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。公仔箱論壇, {* V* r& l! s) m9 Q; W4 X: P% p
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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