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材料:
7 {$ C6 B: n. J- X) n# { ]2 \' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）os.tvboxnow.com: G, q! o! h+ i! E1 J
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* k: \9 o" f& S$ K$ F" ttvb now,tvbnow,bttvb調味芝士奶油汁：
3 Y6 Q. v5 A6 `: R6 N油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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- T8 D0 c2 X+ [2 O2 }* c4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 公仔箱論壇* z, j4 r5 I0 H4 G
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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$ k4 i2 v( N/ x6 \公仔箱論壇做法:
& M- `' j" I: j: ~! ^# S9 Dos.tvboxnow.com1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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% P( F4 P, b) y r( o3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。os.tvboxnow.com _, C$ X# t) [, k" @5 o( |/ `" C
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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