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材料:
/ J, ~+ u5 V+ E: W2 b- k' m# S" w& [公仔箱論壇西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)
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5 d G4 z) z) J: A公仔箱論壇調味芝士奶油汁:
2 C2 R4 a( H) W7 G! ?油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 7 g4 `: z3 b N2 X' y
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調味料: ; C" u" c6 V3 Y: _1 V# Y6 X
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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. Z/ w! _. _! ~& p+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 r/ j2 l* S) e: Q" r/ c2 p! B ?1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。os.tvboxnow.com0 P$ s0 f) f; Q3 b- P" j
# L) q$ C {' _, Uos.tvboxnow.com2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q W1 d1 L9 J! ?0 b% G
|( D) n; g U, |, G( _tvb now,tvbnow,bttvb3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。9 ~ t0 z- a( I! R# I6 K, W
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