[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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0 f7 s5 P% w0 q9 v材料:     os.tvboxnow.com1 d7 T7 g. K" C$ S! b
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法:     公仔箱論壇- j4 Z5 n; t6 q: {, r+ t
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。8 Z. f* Q/ E0 E# ^* ?6 k$ [

# `% m$ n( Q, W7 H+ Z0 e公仔箱論壇3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。1 N1 _, q" B9 U  F1 r
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