[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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材料:     
3 m' y' Z, e2 A) U/ A! S0 P5 F雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法:     
' ?* ^* q/ e3 d' y! _tvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。os.tvboxnow.com* s) e: c( L  R. j  ]6 ~1 u" x/ ^
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。; a# ]3 L- |0 T1 R9 W7 ?

- p2 G( b+ _: M" k4 E& y% e# R9 g3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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