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材料:
. T7 _$ {3 c1 }雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法: / n- X$ W* N: n* @
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。公仔箱論壇8 {: h" f: {: K- K" v1 W. |1 F% P& ]
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。os.tvboxnow.com$ m; I& j8 e2 H3 w) ?' D
. U3 G; x# J# W6 L/ V9 K公仔箱論壇3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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