, `* ~2 K* `3 B& R3 [os.tvboxnow.com材料:
$ L- v, x: S6 {8 f7 @+ Bos.tvboxnow.com急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片
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. ~: O7 T) i7 l$ Z. q Q& u調味醃料（帶子）： tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 D4 C! g1 N+ o/ u8 r* v4 L( @0 B3 t
雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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醃料（蝦仁）：
; j4 _. R4 m. p+ y6 Vos.tvboxnow.com食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 N! \6 c; ~
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: h4 P1 G" l) D! {& ~
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做法: os.tvboxnow.com. @% a; J: @$ c# W* O
1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。公仔箱論壇# b3 z) G) a1 Z% @% _) V a' x7 G
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。
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3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 I9 I* E8 s# X- A3 w4 y
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4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。; J6 S. D+ t- S) J, c/ w& o$ g3 c" M
, e( Q* x6 s; B% _$ u" kos.tvboxnow.com5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。os.tvboxnow.com: w. {% z ^7 }: I8 p. ?9 W+ {
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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