) q" J5 |% ~8 j" u$ j材料: tvb now,tvbnow,bttvb# |2 S! L& Z6 V
節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半os.tvboxnow.com' D# t/ ?) |2 [& h2 i% F
7 a) d. p" |9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P9 e% ~' p$ j& T9 P- k8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： $ Z" u. W, w+ t, B$ T) V
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 6 e. k8 e4 w. W W, z3 V
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7 m* p& K* |* Q+ q& F# G調味料：
' X' v& @8 I, E- Q8 ?8 R0 |% {3 L- j蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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1 o, q, u4 t5 u* u8 w做法: 公仔箱論壇9 k5 a# D$ P' K V
1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。* O r1 w. N: l1 M* R! g7 l7 W
; I' e8 n0 x3 z1 h2 Z# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。os.tvboxnow.com) I Z/ }& w" K: T3 j
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3.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。
7 p8 b# L- b6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F& l3 O- M p6 {$ }1 M% |4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com" A$ K5 f& D( `" o3 Y/ n
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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