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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋


5 D2 S2 [5 w' K9 _材料:     
* s3 Y! r' f" u' B6 `1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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調味芡汁:
" B5 L: o- N5 l6 ]" x! |水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
# }+ Y  x: I& ~1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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! h0 n5 I, `; [/ E2 b+ e! z2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb4 A* R" _/ [+ o% ~1 |0 j5 `

- f6 |; h4 }9 w3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。
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